マインドフルネス

五感を使って「食べる瞑想」マインドフル・イーティング

 

こんにちは、ゆきです。

 

皆さんは「食べる瞑想」を、ご存知ですか?

私が初めて食べる瞑想を知ったのは、数年前、マインドフルネスの講座に参加した時のこと。

 

言葉自体も初めてで、「食べながら瞑想って出来るの?」と不思議に思いました。

 

実際に体験してみて感じたのは、「食べ物」と、そこに関わる人や環境への感謝の気持ちでした。

 

初めての「食べる瞑想」

講座では、「干し葡萄」を使って実践。

 

まずは、手のひらに干し葡萄を一粒のせて観察します。

色や形、大きさなどをじっくり観察し、香りも嗅いでみます。

 

その後、初めて口の中に入れます。

と言っても、すぐには食べません。

舌の上にのせて、じっとして…。

干し葡萄の感触を感じてみます。

 

目を閉じて、干し葡萄と向き合うこと数秒。

少しづつ、干し葡萄の甘みが舌の上に広がりはじめます。

 

それから、ゆっくりと味わいながら頂きました。

 

すべての感覚を研ぎ澄ませて

「干し葡萄って、こんなに甘いんだ〜!」

 

今まで、なんとなく食べていた干し葡萄に愛情が芽生えるほどの感動。

「今までゴメンよ〜」

そんな感情が浮かんだりして。

 

この時まで、一つの食べ物に集中して感じる体験って、なかったと思います。

 

食べ物への感謝。

私の元に来てくれたことへの感謝。

その食べ物を作り運んでくれるなど、そこに関わった人たちへの感謝。

自然への感謝。

 

いろんな「ありがとう」の気持ちが、溢れてきたこと。

「食べ物を無駄にしないように、大切にしよう」

そう誓ったことを覚えています。

 

 

食べる瞑想の効果

実際に、どんな効果があるのか調べてみると…。

  • 食べ物の味や香りを楽しむことが出来る
  • 食べ過ぎ防止
  • 消化に負担がかかりにくい
  • 脂肪を溜め込みにくくなる
  • 自律神経が整う

 

食べることに集中することで、こんなに嬉しい効果が得られるんですね。

 

私の一挙両得

私は一人で食事をするとき、出来るだけ「ながら食べ」をしないようにしています。

 

最初は、情報のデトックスが目的だったのですが、これが自然と食べる瞑想に繋がっていることに気づいたんです。

私にとっては、二つの良い効果が得られて、とても穏やかでいられます。

 

最後に

「食べること」を大切にすることは、「自分を大切にすること」につながります。

 

毎食とはいかなくても、余裕のあるとき、最初の一口だけでも。

楽しみながら、試してみてはいかがですか。